*♥*مـمــلـكــــــة الاحســـــاس *♥*
بقلوب ملؤها المحبة
وأفئدة تنبض بالمودة
وكلمات تبحث عن روح الاخوة
نقول لكِ أهلا وسهلا
اهلا بكِ بقلوبنا قبل حروفنا~~~♥️منتدى مملكة الاحساس♥️~~~
*♥*مـمــلـكــــــة الاحســـــاس *♥*
بقلوب ملؤها المحبة
وأفئدة تنبض بالمودة
وكلمات تبحث عن روح الاخوة
نقول لكِ أهلا وسهلا
اهلا بكِ بقلوبنا قبل حروفنا~~~♥️منتدى مملكة الاحساس♥️~~~
*♥*مـمــلـكــــــة الاحســـــاس *♥*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


*♥*مــنــتـــــدى الــحـــب والــرومــانــســـيــة*♥*
 
الرئيسيةأحدث الصوردخولالتسجيل
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» برنامج nimbuzz و ( بيدخل على رومات ) من الكمبيوتر
طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي Icon_minitimeالسبت يوليو 30, 2011 8:34 pm من طرف زائر

» صور جميلة - و متحركة - لشخصيات مسلسل دروبي مع دو ري مي
طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي Icon_minitimeالجمعة يوليو 22, 2011 5:59 pm من طرف زائر

» كلمات اغنية جورج طحان ((حدي خليك ))
طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي Icon_minitimeالسبت يوليو 16, 2011 9:37 am من طرف زائر

» بـــآسمه ودعــــنـي كلمـــآت
طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي Icon_minitimeالأربعاء يوليو 13, 2011 12:08 pm من طرف masa

» كلمــــآت البــوم مع نفسسسي محــمد نور 2011
طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي Icon_minitimeالأربعاء يوليو 13, 2011 12:06 pm من طرف masa

» ●«¬.ஐ. وائل جسار - ياما خبيت .ஐ.●«¬
طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي Icon_minitimeالأربعاء يوليو 13, 2011 12:02 pm من طرف masa

» كلمات البوم تامر حسنى - اللى جاي احلى
طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي Icon_minitimeالأربعاء يوليو 13, 2011 11:59 am من طرف masa

» كلمات آخـــر ودآع عـــلاء الامــين
طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي Icon_minitimeالأربعاء يوليو 13, 2011 11:57 am من طرف masa

» كلمـــ’ـــآت كيـــف بطول بــآلي ؟؟ /// ملحــم زيـــن 2011
طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي Icon_minitimeالأربعاء يوليو 13, 2011 11:56 am من طرف masa

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى

 

 طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
amira
المشرف
amira


عدد المساهمات : 136
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 10/02/2010
الموقع : https://masa14.yoo7.com

طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي   طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي Icon_minitimeالأحد مارس 28, 2010 5:39 pm

طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي



الطريقه.........


المكدوس السورياللذيذ تعلمي طريقته بالصور



مقادير المكدوس:


2كغ_من البانجان الأسود حبة صغيرة



طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي 6817497011439211031


نصف كغ من معجون الفليفلة الحمرة (دبس الفليفلة)


طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي 1087673306796916757



رأس كبير من الثوم المفروم ناعما


نصف كغ من الجوز المفروم خشنا


ليتر من زيت الزيتون


الطريقة:
نقمع رأس البانجان بنزع الرأس
باليد وليس بالسكينة ثم يغسل




يشق البانجان بالطول دون أن يصل إلى الطرف الآخر


نغلي الماء ونضع فيه البانجان مع التقليب المستمر
حتى يستوي وذلك بالضغط على البانجان بالإبهام
و السبابة و تشعري بقرب الإصبعين على بعض



طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي 2028005934198882564



ثم نصفي الماء ونملح البانجان من الداخل و الخارج


طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي 320371586744204738



ثم نصفهم في المصفاة بالترتيب


طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي 91610156393710296


طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي 139776185281941220


ثم نجهز الحشوة بخلط الثوم و الجوز والفليفلة ونقوم بحشو البانجان


طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي 188712302894877370


ثم نضعهم بمرطبان نظيف



طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي 508940758783611661



ثم نقلب المرطبان على فمه لغاية اليوم الثاني


ثم نقلبه ونضع عليه الزيت حتى يغمره جيدا


طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي 18491822761639649643



ثم يحكم إغلاقه ولا يفتح ويؤكل إلابعد إسبوعين



أنا شخصياً ذقته كل يوم الصبح بفطر منو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة حزف الفيروس♣
» طريقة عمل كرات التمر و البندق بالشيكولا
» طريقة تنظيف المايكروويف
» أنواع البنات في طريقة أكل العلكة
» أحدي عشر طريقة لتضليل المخ

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*♥*مـمــلـكــــــة الاحســـــاس *♥* :: القسم الاجتماعي :: منتدى خاص بالطبخ والحلويات-
انتقل الى: