*♥*مـمــلـكــــــة الاحســـــاس *♥*
بقلوب ملؤها المحبة
وأفئدة تنبض بالمودة
وكلمات تبحث عن روح الاخوة
نقول لكِ أهلا وسهلا
اهلا بكِ بقلوبنا قبل حروفنا~~~♥منتدى مملكة الاحساس♥~~~


*♥*مــنــتـــــدى الــحـــب والــرومــانــســـيــة*♥*
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتدخولالتسجيل
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» برنامج nimbuzz و ( بيدخل على رومات ) من الكمبيوتر
السبت يوليو 30, 2011 8:34 pm من طرف زائر

» صور جميلة - و متحركة - لشخصيات مسلسل دروبي مع دو ري مي
الجمعة يوليو 22, 2011 5:59 pm من طرف زائر

» كلمات اغنية جورج طحان ((حدي خليك ))
السبت يوليو 16, 2011 9:37 am من طرف زائر

» بـــآسمه ودعــــنـي كلمـــآت
الأربعاء يوليو 13, 2011 12:08 pm من طرف masa

» كلمــــآت البــوم مع نفسسسي محــمد نور 2011
الأربعاء يوليو 13, 2011 12:06 pm من طرف masa

» ●«¬.ஐ. وائل جسار - ياما خبيت .ஐ.●«¬
الأربعاء يوليو 13, 2011 12:02 pm من طرف masa

» كلمات البوم تامر حسنى - اللى جاي احلى
الأربعاء يوليو 13, 2011 11:59 am من طرف masa

» كلمات آخـــر ودآع عـــلاء الامــين
الأربعاء يوليو 13, 2011 11:57 am من طرف masa

» كلمـــ’ـــآت كيـــف بطول بــآلي ؟؟ /// ملحــم زيـــن 2011
الأربعاء يوليو 13, 2011 11:56 am من طرف masa

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى

شاطر | 
 

 الخلطة السرية لعمل الهمبرغر مثل المطاعم, طعم ياخذ العقل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
amira
المشرف


عدد المساهمات : 136
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 10/02/2010
الموقع : http://masa14.yoo7.com

مُساهمةموضوع: الخلطة السرية لعمل الهمبرغر مثل المطاعم, طعم ياخذ العقل   الثلاثاء مارس 30, 2010 3:07 pm

والله اطيب من المطاعم وخصوصا هذه الأيام الأجواء اصبحت حارة واكل المطاعم يخوف
وكذلك لاننسى المقاطعة وعلشان مطولش عليكم اقدملكم طريقة عمل الهمبرغر الي ياخذ العقل:


مقادير الصوص:1/4 كوب مايونيز+2م ص فرنش دريسنج +2م ص سويت بيكلز(مخلل خيار حلومفروم)+
1م ص خل ابيض+1/4 م ص عصير ليمون+رشة بابريكا (اختياري)

المقادير:
2كيلو لحم بقر مفروم+ملح+فلفل اسود مطحون+4 وحدات من الخبز المخصص للهمبرغر بالسمسم
1 1/3 كوب خس مفروم+8 شرائح جبن كرافت +شرائح بصل ابيض+شرائح مخلل خيار


الطريقة:اخلطي مقادير الصوص مع بعض جيدا واتركيها جانبا لحين احتياجها
شكلي اللحم على هيئة 8 كور ثم اضغطيها قليلا ورشيها بالملح والفلفل مع الجهتين ثم ضعيها على صاج سبق تسخينة حتى تنضج ثم تقلب على الوجهة الاخر وهكذا حتى ينتهي المقدار
في هذة الاثناء حمصي الخبز بعد تقطيعها الى شريحتين حتى تشقر من جهة واحدة(وجهها الى الاسفل)
ضعي على كل شريحة خبزمقدار ملعقة طعام من خليط الصوص
ضعي 1/3 كوب من الخس الى الخليط المتبقي واخلطية جيدا
ضعي قطعة من اللحم على الشريحة المدهونة ثم ضعي شريحة من الجبن ثم قطعة من اللحم تم شريحة من الجبن ثم شريحة من البصل ثم المخلل ثم ضعي الصوص واطبقي عليها شريحة الخبز
وهكذا حتى ينتهي المقدار......عند تسخينها ممكن لفها بورق الالمنيوم ووضعها في الفرن حتى تسخن

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الخلطة السرية لعمل الهمبرغر مثل المطاعم, طعم ياخذ العقل
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*♥*مـمــلـكــــــة الاحســـــاس *♥* :: القسم الاجتماعي :: منتدى خاص بالطبخ والحلويات-
انتقل الى: