*♥*مـمــلـكــــــة الاحســـــاس *♥*
بقلوب ملؤها المحبة
وأفئدة تنبض بالمودة
وكلمات تبحث عن روح الاخوة
نقول لكِ أهلا وسهلا
اهلا بكِ بقلوبنا قبل حروفنا~~~♥️منتدى مملكة الاحساس♥️~~~
*♥*مـمــلـكــــــة الاحســـــاس *♥*
بقلوب ملؤها المحبة
وأفئدة تنبض بالمودة
وكلمات تبحث عن روح الاخوة
نقول لكِ أهلا وسهلا
اهلا بكِ بقلوبنا قبل حروفنا~~~♥️منتدى مملكة الاحساس♥️~~~
*♥*مـمــلـكــــــة الاحســـــاس *♥*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


*♥*مــنــتـــــدى الــحـــب والــرومــانــســـيــة*♥*
 
الرئيسيةأحدث الصوردخولالتسجيل
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» برنامج nimbuzz و ( بيدخل على رومات ) من الكمبيوتر
ستيك بالجبن والباربيكيو Icon_minitimeالسبت يوليو 30, 2011 8:34 pm من طرف زائر

» صور جميلة - و متحركة - لشخصيات مسلسل دروبي مع دو ري مي
ستيك بالجبن والباربيكيو Icon_minitimeالجمعة يوليو 22, 2011 5:59 pm من طرف زائر

» كلمات اغنية جورج طحان ((حدي خليك ))
ستيك بالجبن والباربيكيو Icon_minitimeالسبت يوليو 16, 2011 9:37 am من طرف زائر

» بـــآسمه ودعــــنـي كلمـــآت
ستيك بالجبن والباربيكيو Icon_minitimeالأربعاء يوليو 13, 2011 12:08 pm من طرف masa

» كلمــــآت البــوم مع نفسسسي محــمد نور 2011
ستيك بالجبن والباربيكيو Icon_minitimeالأربعاء يوليو 13, 2011 12:06 pm من طرف masa

» ●«¬.ஐ. وائل جسار - ياما خبيت .ஐ.●«¬
ستيك بالجبن والباربيكيو Icon_minitimeالأربعاء يوليو 13, 2011 12:02 pm من طرف masa

» كلمات البوم تامر حسنى - اللى جاي احلى
ستيك بالجبن والباربيكيو Icon_minitimeالأربعاء يوليو 13, 2011 11:59 am من طرف masa

» كلمات آخـــر ودآع عـــلاء الامــين
ستيك بالجبن والباربيكيو Icon_minitimeالأربعاء يوليو 13, 2011 11:57 am من طرف masa

» كلمـــ’ـــآت كيـــف بطول بــآلي ؟؟ /// ملحــم زيـــن 2011
ستيك بالجبن والباربيكيو Icon_minitimeالأربعاء يوليو 13, 2011 11:56 am من طرف masa

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى

 

 ستيك بالجبن والباربيكيو

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
amira
المشرف
amira


عدد المساهمات : 136
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 10/02/2010
الموقع : https://masa14.yoo7.com

ستيك بالجبن والباربيكيو Empty
مُساهمةموضوع: ستيك بالجبن والباربيكيو   ستيك بالجبن والباربيكيو Icon_minitimeالثلاثاء مارس 30, 2010 3:26 pm

طبق اليوم
طبق من سويسرا
المقادير
8 شرائح من الفيليه او لحم الحبش بسمك 1سم+جبنة صفراء مبشورة المستخدمة للبيتزا"برمزان"+ملعقة كبيرة من اوراق الريحان الخضراء المفرومة ناعم+نصف ملعقة من الريحان الجاف +بهار فلفل اسود,رشة حب الهال المطحون+ملعقة كبيرة بقدونس مفروم+40 غرام زبدة+ فنجان بحجم فنجان القهوة باربيكيو.
الطريقة
تدق قطع الستيك او الفيليه بمطرقة خاصة لهذا الغرض مع مراعاة الخفة في ذلك حتى لا تتمزق اللحمة,توضع الزبدة في مقلاة مناسبة وتوضع شرائح الستيك على نار قوية ويرش عليها الكلح والبهارات,توضع فوق كل شرحة من الفيليه القليل من الجبنة المبروشة ثم توضع شرحة اخرى من اللحم فيصبح لدينا اثنتان من شرائح اللحم ثم اثنتان من شرائح اللحم المنثور عليها الجبن فيصبح لدينا 4 شرائح اللحم واربعة من شرائح اللحم مع الجبن.

توضع في مكان دافىء او تغطى بالغطاء حتى تبقى ساخنة ,يقلب الدقيق في مكان مناسب في مقلاة مناسبة ويضاف الباربيكيو وتضاف باقي الزبدة مع البقدونس والريحان الجاف, يترك الجميع على نار متوسطة حتى تثخن الصالصة,تقدم شرائح اللحم و فوقها الصالصة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ستيك بالجبن والباربيكيو
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*♥*مـمــلـكــــــة الاحســـــاس *♥* :: القسم الاجتماعي :: منتدى خاص بالطبخ والحلويات-
انتقل الى: